Cofetăria Silvian din Constanța, după 30 de ani: imobilul cu potențial comercial mare, scos la vânzare
Imobilul ce găzduia celebra cofetărie Silvian are regimul de înălțime subsol + parter + patru etaje și este clasificat ca spațiu comercial. Subsolul și parterul au fost folosite de cofetărie, în timp ce primul etaj a funcționat ca laborator. Etajele superioare sunt neutilizate, oferind spațiu pentru birouri sau alte destinații comerciale.
Datorită poziționării centrale și vadului comercial excelent, clădirea este o oportunitate atractivă pentru investitori. Aceasta poate fi transformată în spații de birouri, hotel boutique sau centru cultural privat. Conform ziarulamprenta.ro, proprietarul susține că prețul e negociabil și acceptă schimburi cu alte proprietăți.
După închiderea cofetăriei Silvian, după 30 de ani de activitate, un reper al tradiției în arta cofetăriei românești, Silviu Miron, unul dintre acționari, a explicat emoționant decizia: „Știi ce este foarte interesant, nu de a studia, ci de a reflecta puțin în viață... Am dus și eu această artă a cofetăriei cât m-am priceput eu și până unde am putut să o duc”.
În fața sacrificiilor făcute timp de trei decenii, Miron a mărturisit: „Eu și cei care am lucrat acolo în 30 de ani, nu am știut ce sfârșit de săptămână liber... Și atunci, stai și te întrebi, stai puțin, dar eu cu viața mea, ce-am făcut 30 de ani?... Nimeni nu știe când vine momentul sau ce determină factorul decisiv, să iei această decizie (n.r. de închidere a cofetăriei)”, a spus Silviu Miron, citat de ziarulamprenta.ro.
