Examinarea carnii de porc pentru Trichinella spp. devine obligatorie
Examinarea carnii de porc pentru Trichinella spp. devine obligatorie
Examinarea carnii provenite de la porcii sacrificați pentru depistarea Trichinella spp. este acum o cerință obligatorie. Acest examen se realizează atât pentru porcii identificați și înregistrați în Baza Națională de Date (BND), cât și pentru cei neidentificați, care nu apar în această bază.
Pentru cei interesați, sunt disponibile informații de contact pentru unitățile unde se poate efectua examinarea trichineloscopică. Iată listele:
- DSVSA Constanța - sos. Mangaliei, nr. 78, telefon: 0769/054210
- CSVSAO Constanța 2 - Piața Grivitei, telefon: 0784/206.514
- CSVSAO Cernavodă - str. Medgidiei, bloc H1, telefon: 0774/621.917
- CSVSAO Mangalia - str. Rozelor, nr. 15-17, telefon: 0784/206.510
- CSVSAO Hârșova - str. Plantelor, bl. P5, telefon: 0784/206.524
Examinarea trichineloscopică este disponibilă și în 42 de Circumscripții de Asistență Veterinară din județul Constanța.
Programul de funcționare la sediul DSVSA Constanța este de luni până sâmbătă, între orele 8.00 și 15.00, iar duminica de la ora 8.00 până la 17.00. În Circumscripțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, programul este de luni până sâmbătă, de la 8.00 la 16.30, iar duminica de la 8.00 la 14.00.
Costul examinării pentru porcul domestic este de 30,94 lei, TVA inclus.
Atenția autorităților este îndreptată și către pericolele pe care le pot întâmpina cetățenii atunci când achiziționează carne de porc din surse necunoscute, mai ales prin intermediul anunțurilor de pe rețele sociale. Directorul executiv al DSVSA Constanța, Corina Ivanciu, subliniază importanța achiziției de carne din surse verificate.
