Lucrări de reamenajare în piețele din Constanța înainte de Paște
Lucrări de reamenajare în piețele din Constanța înainte de Paște
Constanța se pregătește pentru sărbătorile pascale, dar în piețele locale, lucrările de reamenajare sunt în plină desfășurare. Chiar dacă mai sunt doar 10 zile până la Paște, piețele din municipiu, unde de obicei se vinde carne de miel, nu sunt încă gata. Conform ziarulamprenta.ro, în alți ani, această activitate începea mult mai devreme.
Luni, 7 aprilie 2025, angajații munceau intens pentru a finaliza halele din piața Grivița. Unii vopseau pereții, alții înlocuiau instalațiile, iar alții curățau spațiul. Totul este pregătit pentru a asigura condiții igienice corespunzătoare pentru comercializarea produselor de origine animală.
Directorul DSVSA Constanța, Corina Ivanciu, a declarat că piețele vor fi deschise doar atunci când toate condițiile sanitar-veterinare vor fi respectate. În săptămânile anterioare, echipa DSVSA a avut întâlniri cu comercianții de la târgurile tradiționale pentru a-i ajuta să se conformeze legislației sanitare. Ivanciu a subliniat: "Nu dorim să le împiedicăm activitatea, ci să ne asigurăm că respectă toate reglementările."
De asemenea, se discută despre deschiderea unui nou punct de vânzare a cărnii de miel la Pavilionul Expozițional. Totuși, acest lucru depinde de finalizarea pregătirilor. Până atunci, consumatorii sunt sfătuiți să fie atenți la sursa cărnii de miel. Ivanciu a adăugat că este vital să cumpere din locuri autorizate, evitând vânzătorii informal.
Pericolele consumului de carne din surse nesigure sunt diverse, incluzând boli parazitare și bacteriene. DSVSA a întreprins măsuri de control și monitorizare pentru a preveni toxiinfecțiile alimentare în timpul sărbătorilor, inclusiv controale în piețe și colaborează cu veterinarii pentru a asigura standarde ridicate de siguranță.
Pe lângă aceasta, DSVSA va oferi asistență telefonică pentru consumatori, permițându-le să raporteze nereguli în domeniul siguranței alimentelor. Aceasta demonstrează angajamentul autorităților de a menține un comerț sigur și civilizat în perioada sărbătorilor.
