propunere de creștere a TVA-ului în HoReCa amenință cu efecte negative asupra industriei ospitalității

Dacă TVA-ul din domeniul HoReCa va fi crescut peste nivelul actual de 9%, preconizează Corina Martin, proprietarii de restaurante, cafenele, baruri sau săli de evenimente vor fi nevoiți să majoreze prețurile în meniu cu cel puțin 10%. Martin atrage atenția că, în această situație, tarifele pentru meniuri, cum ar fi ciorbele, porțiile de cartofi prăjiți sau preparatele cu mușchi de vită, vor crește semnificativ.

Potrivit unui articol de pe ziarulamprenta.ro, liderul RESTO analizează în prezent posibilitatea ca membrii asociației să adauge în meniuri mesaje explicative despre cauza creșterii tarifelor. Se intenționează ca fiecare preparat să fie însoțit de o mențiune clară: „această majorare este determinată de Guvernul României”. În plus, Corina Martin speră ca guvernul să nu aprobe această măsură, amintind de promisiunile făcute anterior de primarul general al Capitalei, Nicușor Dan, de a evita o creștere a TVA-ului în domeniu.

„Sperăm ca după ședința de guvern de astăzi să avem o veste bună, deși s-a spus clar că nu se va majora TVA-ul”, notează Martin. Se teme că această posibilă majorare va duce la o scădere a consumului în restaurante, iar oamenii vor fi mai reticenți în a cheltui în astfel de locații.

Corina Martin avertizează că, dacă TVA-ul va fi crescut, efectele negative se vor resimți în lanț: operatorii vor avea venituri mai mici, vor fi nevoiți să concedieze angajați și, în ciuda aparentelor creșteri fiscale, statul va colecta mai puține taxe. „Aceasta înseamnă venituri mai mici, concedieri și taxe mai mari pentru stat, în condițiile în care consumul scade”, conchide ea.

Pentru a explica populației această situație, instituția intenționează să introducă în meniuri un mesaj clar: „Acest tarif include o majorare cauzată de Ordonanța Guvernului”, sugerând că scumpirile nu sunt decizii arbitrare ale hotelierilor sau restauratorilor, ci rezultatul unor măsuri fiscale impuse. Această propunere face parte dintr-un protest formal, dar momentan doar în stadiul de intenție.

Corina Martin menționează că, dacă va fi adoptată această majorare de TVA, domeniul ospitalității se va afla deja într-o situație fragilă, fiind vulnerabil la noi poveri fiscale care ar putea accentua criza actuală a industriei.