Număr mare de sancțiuni și închiderea temporară a mai multor cluburi pe litoral
Număr mare de sancțiuni și închiderea temporară a mai multor cluburi pe litoral
În urma verificărilor efectuate în cele 27 de unități, autoritățile au aplicat în total 65 de sancțiuni, între care 49 de amenzi, o invitație și 16 avertismente. Valoarea totală a amenzilor se ridică la 237.000 de lei, iar produsele confiscate pentru incinerare au fost evaluate la aproximativ 3.747 de lei.
Potrivit ziarului amprentă.ro, controalele au vizat mai ales cluburile de pe litoral, unde șapte unități au fost închise temporar de comisarii Agenției Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC). Aceasta a motivat decizia prin mai multe nereguli descoperite în funcționarea acestor locații, printre care lipsa autorizărilor conforme și condiții igienico-sanitare precare.
Printre cele mai grave probleme semnalate se numără faptul că materiile prime folosite în preparate nu aveau etichete de identificare, iar produsele finite erau depozitate la temperatura mediului ambiant sau aveau urme de congelare și decongelare. În plus, la unele frigidere se găseau depuneri de gheață, chedere neigienizate și agregate frigorifice cu resturi alimentare, în condiții neconforme cu normele legale. ANPC notează și lipsa clarității în lista de meniu, precum și informații incomplete și imprecise pentru consumatori, în special în ceea ce privește ingredientele și valorile nutriționale.
Printre abaterile constatate se numără și depozitarea necorespunzătoare a alimentelor, cum ar fi carnea de vită și peste, care erau păstrate separat de zeama pentru ciorbă, dar și nerespectarea temperaturilor recomandate pentru mesele reci. Pungile de gheață erau depozitate direct pe podea, iar sosurile se aflau la temperaturi neconforme. De asemenea, laptele nu avea data deschiderii, iar unele unități nu aveau autorizații de funcționare de la primărie, DSVSA sau ISU.
Potrivit sursei, socializarea în aceste locații se făcea într-un mediu nesigur, cu panouri electrice cu fire nesecurizate, pereți cu infiltrări și mucegai, iar paiele nu erau ambalate individual. Lipseau prețurile și informațiile despre gramajul băuturilor, ingredientelor sau declarațiile nutriționale. Colectarea reziduurilor se realiza în recipiente fără capac, iar depozitarea alimentelor era necorespunzătoare, inclusiv utilizarea de cloramină expirată.
Conform datelor citate, autoritățile continuă controalele pentru a asigura siguranța și sănătatea consumatorilor pe litoral, după ce au închis temporar mai multe cluburi și au aplicat zeci de amenzi pentru mizerie și alimente alterate. Pentru mai multe detalii, vizitați ziarulamprenta.ro.