Preservative alimentare comune ar putea fi legate de cancer, conform unui nou studiu
Un studiu amplu a urmărit peste 100.000 de persoane timp de aproape 15 ani și a identificat legături între consumul mai ridicat al anumitor conservanți și un risc modest crescut de cancer. Deși cercetătorii au marcat câțiva aditivi, experții subliniază că rezultatele arată o asociere, nu o cauzalitate, și ar putea reflecta dietele ultra-procesate.