Carnea de porc din România provine în mare parte din import, aproape 80%, ceea ce înseamnă că majoritatea produselor vândute în magazine nu sunt de producție locală. Potrivit lui Paul Anghel, cea mai mare parte a porcului aflat în galantare vine din alte țări, precum Spania, Germania sau chiar din țări aflate extrem de departe, precum Chile, aflat la aproximativ 13.000 km distanță.
Conform unor informații citate de ziarulamprenta.ro, Anghel recomandă consumatorilor să fie atenți la etichetele produselor din carne de porc și să verifice dacă sunt corect informati cu privire la proveniența acestora. "Fiecare pachet de carne proaspătă trebuie să aibă înscrisă țara de origine. Din păcate, au fost identificate cazuri în care carnea importată a fost ambalată în România și prezentată ca fiind românească", notează el.
Paul Anghel menționează că autoritatea ANPC a descoperit astfel de practici ilegale. În unele cazuri, carcase de porc sau bucăți de carne etichetate cu steagul României de către comercianți erau, de fapt, produse provenite din Spania. Aceste practici induc în eroare consumatorii, care pot crede că achiziționează un produs autohton, când în realitate este vorba de carne adusă din străinătate.
De asemenea, oficialul avertizează asupra riscurilor legate de un lanț lung de aprovizionare. "Carnea de porc importată călătorește pe distanțe foarte mari, trecând printr-un lanț extins de manipulare, de la producătorul din străinătate, la transportator, depozit central, distribuitor, și abia apoi ajunge în magazinele din România. Acest proces poate afecta prospețimea cărnii dacă nu sunt respectate strict condițiile de temperatură și igienă pe tot parcursul circuitului", explică Anghel.
Lungimea lanțului de distribuție crește riscul ca produsele să se altereze mai rapid, mai ales dacă lanțul frigorific nu a fost menținut perfect. El adaugă că un produs care a călătorit mult poate fi mai puțin proaspăt decât unul local, mai ales dacă condițiile de păstrare nu au fost respectate.
Protecția Consumatorilor va continua verificările şi în alte zone, pentru a asigura trasabilitatea și etichetarea corectă a cărnii de porc, și va sancționa orice încălcare a legislației, menționează Anghel. El recomandă consumatorilor să fie informați, să citească etichetele și să facă alegeri în cunoștință de cauză pentru siguranța lor.
Potrivit celor afirmate pe site-ul ziarulamprenta.ro, aceste informații sunt importante pentru public și se bazează pe surse oficiale. În plus, Legea 190 din 2018 precizează că activitatea jurnalistică este exonerată pentru anumite prevederi GDPR, dacă se asigură un echilibru între libertatea de exprimare și protecția datelor personale.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail